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郑州崔记米线品牌于1998年3月在丰乐园始创成立，成立不久就以它独特的四川口味深受广大消费者的喜爱，从一个秘方，一套体系，一个店面，8个员工，经历了四次变迁到如今的郑州崔记米线企业管理有限公司。
由于姓氏不能注册商标，仿冒者众多，严重破坏品牌声誉，2010年崔记米线正式注册正飏商标，对品牌进行保护，并成立公司。并创办食品厂，欲将所研制各种特色真空包装食品销往全国各地超市，但考虑到品牌影响力远未达到全国皆知的地步，专家团建议采用连锁方式扩大品牌效应，更有意义的是可以帮助更多信任我们的朋友小本创业致富改变生活，这更符合我们的发展现状。
公司自2010年发展连锁机构，迄今无一店经营不善历史。在河南餐饮界占有不可动摇的一席之地。为了不辜负信任加盟我们的创业者，我们吸取借鉴所有连锁企业的失败教训，毅然采取了一个全国罕见，同行业看做傻子的危险方式：放弃最初成立学校快进快出的大规模战略，宁愿总店因培训而导致营业额下滑，也要让所有的加盟伙伴亲手操作学习技术，直接面对顾客学习经营，直到通过顾客群考核而精通技术与经营手法。
因为经营餐饮业只有掌握实战技术和成熟的经营方法，才是硬道理。加盟店质量远比数量重要，尽管这样总店实战培训会损失很大一部分营业额，我们还是要这样做。因为我们不能愧对信任我们的创业朋友，不能让我们的品牌蒙上铜臭，不能为赚钱而误人子弟。这就是我们企业的经营方针。
家有万贯不如有个小店!开间美食店,财源手中现!! 朋友们，还在为没有好的创业项目去迷茫吗?还在为在单位郁郁不得志而失落吗?来崔记吧!不要再去看别人的脸色俯仰别人的鼻息。让崔记来为你:传道 授业 解惑吧!!本公司技术研发部在口味上彻底改变了以往南北方口味不协调的特点,在口味上已经达到了南北交融的境界,这一点对于南北口味的融合是弥足珍贵的。以往云南四川广西等地的米线在北方经营不良的原因在于:忽视了本地人乃至北方人的不同口味。现在的技术是经过了在南北不同的市场锤炼以后最终确立的一个成熟配方生产技术。毕竟人的口味是有区别的,就味道而言也是没有定律的。没有最好，只有更好...
我们的服务宗旨是:生意靠实力,做人讲诚信!先做人，再做事!让我们用完美的配方来让你在不经意的品尝中彻底打动你!“术业有专攻,闻道无先后”，家有微薄资金,就能开店赚钱;愿做8000老板,不做10000打工。做小吃真正做到了无高额设备,无风险竞争。只要用心学习经营,得到总部扶持，无须高投入便可回报。真正做到无底货、无积压、让您投资小,收效快,无后顾之忧。
关于味道的重要性:我们是这样来理解的,朋友们不要只凭广告宣传的加盟价格便宜就去冒然加盟。毕竟学到的技术优劣对你将来开店的生意影响极大。你应该先来品尝我们制作的味道,再到其他品牌生意最好的几家店去品尝、对比,认为达到顶级口味再加盟事业。不然,加盟了大众化、低级化口味,你回去开店,哪里还有什么竞争优势?因为你从一开始就在起跑线上落后别人了。味道这东西一入口就知道,王牌的味道所到之处，竞争对手退避三舍,遁而远之。公司总部能够为各地朋友提供的就是这样一条致富捷径,避免朋友走弯路走夜路。我们顶级技术会带给你不断财富。崔记公司培训严谨、服务专业，引领着众多的创业者走上了成功和富裕的道路。
其实成功并不一定是从失败中历练出来的,成功是可以复制的!比如:您可以选择自己种一棵树,如果风调雨顺,要多年以后才能享受到收获的成果,而参加崔记加盟学习,那是近水楼台。成熟的果实唾手可得。欢迎没有开店经验,也不会做小吃的朋友到我公司总店进行培训、学习，只要人品诚实厚道，认真学习经营，就成就了一生的事业。如果已经开了小吃店的老板,对自己的口味不满意,或者你想把自己的小吃店规模做大做强,做成多家店。那么,一般的口味是不能成功的,拥有了我们的品牌技术和有力的后续支持,你才会稳操胜算。
开店经营讲求的是经营的长久延续性,如果你想长期稳定经营一家或几家受欢迎的名吃店,花一点时间和精力来考察是值得的。 培训特点: 1. 先品尝考察多家后再考虑加盟。 2. 服务方式灵活,可为当地市场的口味量身定做。 3. 培训时间较短,效率高。师傅精心传授，保证让你熟练掌握技术。独有的店内系统管理让您终生受益，做到青出于蓝而胜于蓝。 4. 永久提供各种技术支持与技术更新。 5.国内地区的加盟店在开店时总部负责考察市场，指导帮扶，永久经营支持。
共品美食，共话经营，共创佳业，共赢未来！！
郑巍涛 出资金额： 河南正一扬实业有限公司 出资金额：
郑巍涛 职位：执行董事兼总经理 杨秀娟 职位：监事
变更项目：经营期限 更新后2014-04-10 长期 更新前 5 TAGQIUKU 变更项目：详细企业类型 更新后2015-02-04 有限责任公司(自然人投资或控股) 更新前 有限责任公司（自然人独资） TAGQIUKU 变更项目：注册资本(或外资中方认缴资本) 更新后2014-04-10 1500.000000 更新前 10 TAGQIUKU 变更项目：股东、发起人（出资情况） 更新后 更新前 郑巍涛 TAGQIUKU 变更项目：河南正一扬实业有限公司 更新后 更新前
| 法人名称： | 郑巍涛 |
| 主要经营产品： | 餐饮企业管理咨询，企业管理咨询，企业形象策划 |
| 经营范围： | 餐饮企业管理咨询，企业管理咨询，企业形象策划。（以上范围，国家法律、行政法规及规章规定须审批的项目除外） |
| 营业执照号码： | 410105000153*** |
| 注册资金： | 1500万人民币 |
| 经营期限： | 存续 |
| 经营模式： | 贸易型 |
| 主营行业： | 餐饮企业管理咨询 |
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