衢州兼有山地、丘陵、平原三种地貌,气候温和,雨量充沛,农业素来发达。境内山青水绿,风光秀丽,林茂粮丰,特产众多。富饶的衢州土地,园田稻菽翻金浪,山野果茶溢清香。春有茶碧万顷、翠竹如海;夏有猕桃垂枝,椒瓜满园;秋有桔柚飘香,茶油流芳;冬有双菇竞发,鲜笋出山。衢州市的众多名优特新农产品早已闻名遐迩,誉满海内外。全市建成了优质粮油、蔬菜、名果、蚕桑、食用菌、瘦肉型猪、白鹅、白毛乌骨鸡和笋竹两用林等十大生产基地,初步形成了粮棉油、肉禽蛋、干鲜果、茧丝绸、林产品、食用菌、笋竹、名茶、蔬菜等九条生产加工销售龙型经济产业链。