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衡水亿星酒业营销有限公司坐落于美丽的河北省衡水市，公司立足于品牌运营商和渠道运营商的发展定位，承担起为经销商创造利益，为员工创造事业，为社会承担责任的使命。在公司发展中，以千年衡酿品牌经营为主业，不断创新体系化营销和品牌化发展思路，以人为本，加强营销团队建设，优化商品结构，实行制度化和标准化服务作业流程，不断提高公司竞争力，不断增强可持续发展能力。原料的粉碎千年衡酿老白干酒采用东北优质红粮为主要原料进行生产，要求颗粒饱满，无霉变，杂质低于3％，含水量14％以下。粉碎前需经脱壳处理。原料脱壳后采用双辊粉机粉碎，要求整粒低于1％，粉面不超过20％，粉碎度6---8瓣为宜。辅料清蒸千年衡酿老白干酒生产采用稻壳为辅料，用以疏松酒醅，增大发酵界面，降低淀粉浓度，吸收水分，利于发酵，吹风散热和便于蒸馏的作用。要求新鲜，无霉变和杂质。使用之前要求清蒸40分钟以上。使之去除邪杂味，有害物质得到分解。酒醅出缸配料发酵好的酒醅因在缸中所处位置不同，质量有差异，上、下层质略差些。配料要求均匀，将原料润湿后分成三堆，分别配醅，9-10缸酒醅配一甑，配料与加辅料分别进行，以免原料被包入辅料硬壳中，使原料不能充分吸收底醅的酸量和水分，影响糊化和发酵。配好的酒醅要求均匀，无疙瘩，无五花三层，之后迅速盖上清蒸过的稻皮。整个操作过程要求：“快、准、匀”。 装甑千年衡酿老白干生产用簸箕装甑。传统甑桶为木质，外面用三根铁箍固定。经过长期实践，职工总结出""三齐装甑法""。“一齐”即装甑开始至料醅约一尺厚，与桶外底箍相齐这一阶段。“二齐”指“一齐”后至料醅与第二道箍相齐这一阶段。“三齐”即“二齐”后到料醅与第三道箍相齐，准备扣盘的阶段。蒸馏糊化 千年衡酿酒的蒸馏过程分四段：即酒头、酒身、尾酒、稍子。加浆 千年衡酿老白干生产用水为优质深井水，水质清澈透明，入口微甜。 扬冷加曲千年衡酿老白干酒用大曲为自产纯小麦中低温曲，糖化力在1300mg葡萄糖/克曲?小时以上，发酵力在80％以上，含有多种霉菌、酵母菌、细菌等微生物，这是老白干酒具有独特风格，区别于其它白酒的根本原因。加浆后的酒醅经翻倒匀浆后上晾床吹风，前端酒醅经打散后用以拌曲，使曲体积扩大，加曲时更加均匀；曲面附着于酒醅上。之后将拌好的曲均匀加入吹晾的酒醅，经搅拌，扬渣后入缸发酵。入缸发酵 老白千年衡酿干生产过程中发酵容器为地缸、容重150--160kg酒醅。晾好的酒醅迅速入缸、踩缸、做缸盖缸
孙建忠 出资金额：
孙建忠 职位：经理 李琴 职位：监事衡水恒工建业工程橡胶有限公司路桥养护工程分公司 成立时间：2011-09-09 衡水恒工建业工程橡胶有限公司路桥养护工程分公司 成立时间：2011-09-09 衡水恒工建业工程橡胶有限公司路桥养护工程分公司 成立时间：2011-09-09 衡水恒工建业工程橡胶有限公司路桥养护工程分公司 成立时间：2011-09-09
变更项目：经理备案 更新后2015-01-21 孙建忠 更新前 孙建忠 变更项目：投资人(股权)变更 更新后 更新前 董建发 变更项目：孙建忠 更新后 更新前 变更项目：监事备案 更新后2015-01-21 李琴 更新前 董建发 变更项目：注册资本(金)变更 更新后2014-04-18 100.0000万人民币 更新前 3万人民币 变更项目：经营范围变更 更新后2015-01-21 批发兼零售食品、酒、饮料。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 更新前 许可经营项目：批发兼零售预包装食品（有效期至2016年5月13日）。 变更项目：董事备案 更新后2015-01-21 孙建忠 更新前 孙建忠
| 法人名称： | 孙建忠 |
| 主要经营产品： | 批发兼零售食品、酒、饮料 |
| 经营范围： | 批发兼零售食品、酒、饮料。（） |
| 营业执照号码： | 131100000040*** |
| 注册资金： | 100万人民币 |
| 经营期限： | 在营 |
| 经营模式： | 生产型 |
| 主营行业： | 批发兼零售食品 |
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联系电话：023-63022733 联系邮箱：kuyisokefu@163.com